> sprinkhanen > Sprinkhanencrunch met popcorn

Sprinkhanencrunch met popcorn

BEREIDING: 15 MINUTEN + 10 MINUTEN OVENTIJD| VOOR 4 -8 PERSONEN | SNACK

Popcorn met sprinkhanencrunch

Ingrediënten

120 gr boter

120 gr honing

1-2 kopjes popcorn

25 gr sprinkhanen

stap 1

Verwarm de oven op 180 graden C.

stap 2

Verwijder de pootjes en vleugels van de sprinkhanen door ze er voorzichtig af te breken. Dit is belangrijk omdat de pootjes scherpe haakjes hebben.

stap 3

Leg de sprinkhanen op een bakplaat met bakpapier en bak de gevriesdroogde sprinkhanen enkele minuten (2-3) in de voorverwarmde oven.

stap 4

Verwarm de boter en honing zachtjes in een pannetje en meng dit goed. Meng de sprinkhanen en de popcorn door het honingmengsel en roer het goed door.

stap 5

Spreid het mengsel uit op een vel bakpapier en leg het in een ovenschaal. Bak het geheel 10 minuten. Hak de crunch in stukjes alvorens het te serveren.

Eet smakelijk!

Meer weten over insecten?
Vraag een insectenlezing aan!