

Sprinkhanencrunch met popcorn
BEREIDING: 15 MINUTEN + 10 MINUTEN OVENTIJD| VOOR 4 -8 PERSONEN | SNACK

Ingrediënten
120 gr boter
120 gr honing
1-2 kopjes popcorn
25 gr sprinkhanen
stap 1
Verwarm de oven op 180 graden C.
stap 2
Verwijder de pootjes en vleugels van de sprinkhanen door ze er voorzichtig af te breken. Dit is belangrijk omdat de pootjes scherpe haakjes hebben.
stap 3
Leg de sprinkhanen op een bakplaat met bakpapier en bak de gevriesdroogde sprinkhanen enkele minuten (2-3) in de voorverwarmde oven.
stap 4
Verwarm de boter en honing zachtjes in een pannetje en meng dit goed. Meng de sprinkhanen en de popcorn door het honingmengsel en roer het goed door.
stap 5
Spreid het mengsel uit op een vel bakpapier en leg het in een ovenschaal. Bak het geheel 10 minuten. Hak de crunch in stukjes alvorens het te serveren.
Eet smakelijk!
Meer recepten
Gekarameliseerde insecten
snack
Vervang vlees door insecten
snack of vleesvervanger
Chocolade met insecten
snack
Meer weten over insecten?
Vraag een insectenlezing aan!