> krekels >
Gemarineerde krekels
BEREIDING: 10 MINUTEN + 20 MINUTEN WACHTTIJD| VOOR 4 – 6 PERSONEN | SNACK
Ingrediënten
25 gr krekels
1 fijngesneden pepertje
2 teentjes geraspte knoflook
sap van 1 citroen
olie
stap 1
Marineer de krekels in het citroensap samen met de knoflook en de pepertjes gedurende 20 minuten.
stap 2
Bak het geheel in een pan op zacht vuur en bak tot het vocht is verdampt.
De krekels kunnen worden geserveerd als aperitief of als ingrediënt in andere gerechten.
Eet smakelijk!
Meer recepten
Cupcakes met buffalo’s
gebak
Insectenquiche met buffalo’s
hoofdgerecht
Pannenkoek met fruit en buffalo
hoofdgerecht
Meer weten over koken met insecten?
Vraag een kookworkshop aan!