Verkoopcijfers van eetbare insecten zijn goed

De verkoopcijfers van eetbare insecten zijn goed. Enkele weken geleden voegden een 2-tal Jumbofilialen in Groningen en Haren eetbare insecten toe aan het assortiment. “Het wordt beter verkocht dan ik persoonlijk gedacht had”, zegt filiaalmanager van Jumbo Euroborg, Dennis van der Sluis tegen Nieuws.nl. “Op basis van verkoopcijfers gaat het heel goed met de producten.”

De media-aandacht die de insecten producten gehad hebben zijn vooral de reden volgens Van der Sluis dat er zo’n goede verkoop in is. “Regionale, landelijke en zelfs internationale media hebben het erover gehad. In de eerste succesweek na alle drukte eromheen, dacht ik dat het gewoon een korte hype zou zijn. Dat is het niet, want het wordt nog steeds veel verkocht.”

Een 2e proeverij
“Het was in de eerste week zelfs zo’n succes dat we een 2e proeverij hebben moeten organiseren. Er reageerden zoveel mensen dat ze het net mis waren gelopen, dus dat hebben we nog eens opgezet. En het was er weer druk”, aldus Van der Sluis. Volgens hem is de aandacht voor de producten wel nodig. “Zonder aandacht krijgen mensen er geen belangstelling voor.”

Type mens
“Er is niet één type mens dat geïnteresseerd is in de insecten. Jong, oud, man of vrouw, ze tonen allemaal belangstelling.” Dat mensen er veel belangstelling voor hebben is logisch, maar vinden mensen het lekker? Van der Sluis zegt dat het vooral ligt aan het besef van wat er gegeten wordt. “Als je ziet dat je een larf eet, dan vinden veel mensen dat vies. Als je het gewoon eet zonder te kijken, smaakt het naar een lekker nootje. Je moet je eroverheen zetten.”

Het moelijkste aan insecten eten is je eerste insect te eten!

Share

Eetbare insecten bij JUMBO supermarkten

Op NU.nl en in de verschillende kranten is te lezen dat je vanaf volgend jaar bij de supers van Jumbo terecht kan voor insectenproducten. Lekker dus voor als je eens iets anders dan vlees of vis wil.

jumbo logo kleurVolgens het bedrijf is het de eerste supermarktketen in Nederland die in al haar winkels eetbare insecten gaat aanbieden. Dat is deels waar, want eerder berichten we al dat er een PLUS supermarkt in Rotterdam al insecten in het assortiment heeft, maar dit is echter nog niet doorgetrokken in alle vestigingen.

Behalve dat het gezond is, biedt een insectenmaaltijd ook de mogelijkheid om iets te doen aan de voedselschaarste in de wereld, stelt de JUMBO: “We willen dat klanten voor al hun boodschappen bij ons terechtkunnen. Met deze introductie spelen we in op de trend, waarbij mensen steeds vaker insectenproducten eten, bijvoorbeeld als vervanger voor vlees of vis”, laat een woordvoerster van de supermarkt weten.

Lees verder

Share