Insecten eten wetgeving

Insecten eten wetgeving. De Europese wetgeving zal aangepast moeten worden om insectenproducten toe te laten als een duurzame en innovatieve bron van dierlijke proteïnen voor voedselconsumptie en diervoeder.

Insectenproducenten in België deden deze oproep in Brussel, waar ze het Internationale Platform van Insecten voor Voedsel en Voeder IPIFF presenteerden.

IPIFF-insecten-etenOplossing wereldvoedselprobleem
‘’Onze planeet staat voor enorme uitdagingen door de bevolkingsgroei en de toenemende competitie om schaarse bronnen. Wij geloven dat insecten een deel van de oplossing zijn’’, zei IPIFF-voorzitter Antoine Hubert. ‘’Daarom hebben we ons verenigd om IPIFF op te zetten, zodat we met één stem kunnen spreken met de Europese instellingen en met partners van de voedsel- en voederketen. Als een centrale speler in dit proces streven we ernaar insectproteïnen beschikbaar te maken voor boeren, bedrijven en consumenten in de EU.’’

Insecten eten wetgeving
De huidige EU-wetgeving is niet toegespitst op de specifieke eigenschappen van insectproteïnen. Dit gebrek aan juridische zekerheid ondermijnt de investeringen en productieplannen van bedrijven, en beperkt zo de beschikbaarheid van deze veelbelovende eiwitbron voor Europese boeren en consumenten.
Binnen de Europese Unie produceren insectbedrijven nu voornamelijk voeder voor (huis)dieren. Het potentieel voor insectenmeel is volgens IPIFF groot, vooral waar het voeder voor de aquacultuur betreft. IPIFF wil dat de EU-voedselwetgeving wordt herzien, zodat insectproducten die voor honderd procent zijn ontwikkeld op basis van plantaardig substraat worden gebruikt als eiwitbron voor aquacultuur, gevogelte en varkens.

Insectenproducten
‘’De afgelopen jaren zijn productietechnieken ontwikkeld die nu op industriële schaal worden ingezet volgens strikte risicocontroleprocedures. Insectenproducten kunnen tegen competitieve prijzen worden ingezet voor voedsel- en voedertoepassingen, terwijl ze voldoen aan de hoogste EU-normen voor de veiligheid van voedsel en voeder’’, aldus IPIFF’s vice-voorzitter Tarique Arsiwalla, oprichter en directeur van het Nederlandse bedrijf Protix.

Insectenkwekers
IPIFF is maandag tijdens de bijeenkomst in Brussel officieel opgericht door insectenkwekers uit Nederland, Frankrijk, Duitsland en Zuid-Afrika. De vereniging staat open voor firma’s die deel uitmaken van de voedsel- en voederketen.

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *